コラム

 公開日: 2014-10-09  最終更新日: 2014-10-12

新しい提携会場 本格和懐石 Wabiやまどり」



群馬県内には沢山の「和食懐石」の名店がございます。
「温泉地」が近い、という理由もあるのでしょうが、それに歴史も併せて和食をきちんと食べようと思えば苦にしない土地柄です。
しかしその多くは「個人店」の場合が多く、私どもが結婚式を念頭に提携を考えた場合、キャパシティ15名といった事情では不可能で、30名以上を収容することが出来る店はほぼありません。

「神社結婚式の後に親族のみで和食を考えています。」
といった希望の皆様は非常に沢山ご来店なされます。
お話しの中で「フレンチも良いですよ!」*以前のコラムをご確認下さい。とご説明しそちらを選ばれる皆様も増えましたが、やはり当初の希望を鑑みて和食に拘る方が多いのも事実です。
今までは「ホテル内の和食会場」や「古くからの料亭 鴨神荘」をお勧めしておりましたが、この度それらの会場とは一風変わった名店をお選びいただける運びとなりました。

「本格和食懐石 Wabiやまどり」「本格和食懐石 Wabiやまどり」
高崎駅東口にオープンされて評判の高い「ホテルココグラン」の1階にございます。
キャパシティ(宴席可能人数)は30名以上で、
・神社結婚式+和食ご宴席(お食事会からパーティまで)
というシチュエーションをお望みの皆様には絶好の会場となります。
またご宿泊も可能ですので、遠方よりお招きする場合は利便性も抜群です。



お食事は「究極の日本旅館として立ち上げたお一人様一泊10万円の宿 伊香保・諧暢楼」の料理長を務められたオーナシェフの新井氏が、心を込めて作られる絶品のお料理を召し上がれます。
私どもも代表に連れられてお伺いしてきましたが、普通の和割烹と違い、店内、お皿をはじめあらゆるディテールに新しさと伝統をミックスされたとても現代的な印象をお受けしました。
また「利き酒」というライセンスをお持ちになるソムリエの坂本支配人がお勧めする日本酒もお料理に抜群にマッチする。by弊社代表 とのことです。



全て椅子席ですので、神社挙式にてお召しになった和装からスレンダーなウェディングドレスまで充分可能です。
ご家族でご会食でも、お衣裳を纏ったまま少人数パーティでも、充分ご対応いただけます。



来春桜の咲く頃は、おそらくご予約でいっぱいになるでしょうから、是非お早めにお問い合わせ下さい!

お問い合わせ 0120ー208ー842


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TEL:0120-20-8842

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